☆ 剣先イカがよく入荷されます。剣先イカといえば岡山でよく食べられています。
身が柔らかくシコシコしていて歯ざわりも味も絶品ですよね！
お造りはもちろんのこと、ゲソ焼きもとってもおいしいです。
運がよければイカソーメンもできることがあります！
こちらは薬味たっぷりで大門特製のつゆでつるつるっと
お召し上がりくださいませ♪（2008.07.23）
☆ 夏も本格的に暑くなり、24時間暑いですよね。
さて、こんな時期にはやはり「はも」！とっても元気に泳いでいます。
はもは湯引きが一番ですね♪大門特製の梅肉であっさりと！
もしくは大門特製の辛子みそでもおいしいですよ。（2008.07.23）
☆ 今の季節はなんといっても魚たちの中の「まこ」（卵巣）が豊富です！
魚をさばくたびに立派なまこがたっくさん！！
女将の作る砂糖醤油で甘辛くたいたまこ煮はほろほろと柔らかく
とてもジューシーに仕上がってます。ぜひご賞味ください。(2008.05.01)
☆ 桜もちらほら咲き始め、一年で一番素敵な季節になりましたね。
さて、当店には前日までの前もってのご予約のみ
さまざまなお弁当がございます。
あまり知られていないのですが、お祝いや法事等のパック膳だけではなく
￥1,050（白飯）〜のお手軽なお弁当もございます。
よくご利用いただく用途といたしましては、
「お花見」「会社の会議」「町内会の集まり」「子供会の集まり」
「スポーツクラブの打ち上げ」「農作業の日のお弁当」etc.
ぜひお花見にお出かけの際には、お気軽にお問い合わせください。(2008.04.01)
☆ 高松三越VOICE展へのたくさんのご来店、
誠にありがとうございました！！(2008.04.01)
☆ 今年も高松三越にて開かれるVOICE21展への出店のオファーがありました。
2月26日(火)〜3月2日(日)まで高松三越５Ｆへと出店させていただきます！！
岡山・香川の皆様、ぜひいらしてください！
出店の全貌は2月21日(木)にVOICE21（RSK）にて放送されます。
ぜひご覧になって、おいしい物の数々をチェックしてからお越しください！！
(2008.02.07)
☆ 節分にはたくさんのご予約ありがとうございました。(2008.02.04)
☆ ブログ始めました
このサイトを管理している名ばかりの若女将が
もっと身近においしいものをお知らせしたい！と思って
日記をつけてみることにしました。
お時間がございましたらぜひ覗いてやってくださいませ。(2008.01.30)
☆ 寒〜〜い冬には大門特製の小鍋はいかがでしょうか？
一人前ずつの小鍋に魚介類がたっぷり入った熱々の小鍋です。
大門特製のポン酢でお召し上がりください。(2008.01.05)
☆ ふぐの美味しい季節です。
元気に水槽で泳いでいることもありますが、ご予約をいただけると
てっちりやてっさなどもお楽しみいただけます。
ふぐヒレ酒もございます。(2008.01.05)
☆ 冬といえばカキ！
寄島産のカキをご用意いたしております。
熱々サクサクの揚げたてカキフライは大変人気の商品です。(2008.01.05)
☆ たらやふぐの白子も大人気！
ぷりぷりとろ〜りのなんともいえない食感。まろやかなお味。
もみじおろしとネギをたっぷり乗せて、大門特製ポン酢で超〜美味！(2008.01.05)
いらっしゃいっ！ ↓旬なお知らせ！↓
