☆ 2月1日深夜24:29〜24:59 RNC西日本放送「Doki!」に当店が出ます。
撮影は本当に台本無し、ぶっつけ本番でおもしろかったです!
ぜひご覧になって下さい♪(2012.01.27)
☆ 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
そろそろ節分の恵方巻きのご注文を承っています。
ご注文はお電話にてお願いいたします。(2012.01.10)
☆ ≪お知らせ≫ 勝手ながら5月16日・17日・18日をお休みさせていただきます。
19日(木)から通常営業になりますのでよろしくお願いします。
☆ 高松三越VOICE展にたくさんのご来場誠にありがとうございました♪
☆ 3月9日(水)19:00〜19:55 RSK山陽放送にて当店も出ます!
ごらんになってくださいね♪
☆ 今年も3月15日〜「VOICE21展in高松三越」に出店することが決まりました。
高松の皆様、ぜひいらしてくださいね♪(2011.02.08)
☆ 今年の冬はとっても寒いですね。やっぱり冬は鍋ですよね!
大鍋でわいわいってのもいいですね!前もってのご予約になりますが、
一人前ずつの小鍋ならほぼ毎日ご用意いたしております。
魚ちり、湯豆腐、ふぐちりがあることも!
皆様のお越しをお待ちしています♪
☆ 食後のお口直しとして高知は安芸から取り寄せたアイスクリームがございます。
岡山では現在当店のみでしかご賞味いただけません。
旬の時期に収穫した珍しいフレーバーのアイス。
焼きなす、しょうが、酒かす。どれも素材の味がしっかりと美味です!
ご来店の際にぜひ一度ご賞味くださいませ。(2010.03.06)
☆ べらた(アナゴの稚魚)が入ってきております。
大門特製の梅肉か辛し味噌でつるるっとお召し上がりください。(2010.02.10)
☆ 節分にはたくさんのご予約ありがとうございました。(2010.02.04)
☆ 今年の冬は寒暖の差が激しいですね。
今年はワタリガニが少ないらしく、入荷し辛い状況です。ご了承ください。
冬においしい「たらの白子」が好評をいただいております。
とろ〜りとろけてあま〜い白子。大門特製のポン酢でお召し上がり
ください。(2010.1.19)
☆ だんだんと秋の空になってまいりました。
秋と言えば松茸ですね。松茸のホイル焼きは熱々を即お持ちします!
具沢山の土瓶蒸しも毎年とても人気があります。
最後の一滴まで松茸の香りがしっかり堪能できますよ♪(2009.09.08)
☆ 剣先イカがよく入荷されます。剣先イカといえば岡山でよく食べられています。
身が柔らかくシコシコしていて歯ざわりも味も絶品ですよね!
お造りはもちろんのこと、ゲソ焼きもとってもおいしいです。
運がよければイカソーメンもできることがあります!
こちらは薬味たっぷりで大門特製のつゆでつるつるっと
お召し上がりくださいませ♪(2008.07.23)
☆ 夏も本格的に暑くなり、24時間暑いですよね。
さて、こんな時期にはやはり「はも」!とっても元気に泳いでいます。
はもは湯引きが一番ですね♪大門特製の梅肉であっさりと!
もしくは大門特製の辛子みそでもおいしいですよ。(2008.07.23)
☆ 今の季節はなんといっても魚たちの中の「まこ」(卵巣)が豊富です!
魚をさばくたびに立派なまこがたっくさん!!
女将の作る砂糖醤油で甘辛くたいたまこ煮はほろほろと柔らかく
とてもジューシーに仕上がってます。ぜひご賞味ください。(2008.05.01)
☆ 桜もちらほら咲き始め、一年で一番素敵な季節になりましたね。
さて、当店には前日までの前もってのご予約のみ
さまざまなお弁当がございます。
あまり知られていないのですが、お祝いや法事等のパック膳だけではなく
¥1,050(白飯)〜のお手軽なお弁当もございます。
よくご利用いただく用途といたしましては、
「お花見」「会社の会議」「町内会の集まり」「子供会の集まり」
「スポーツクラブの打ち上げ」「農作業の日のお弁当」etc.
ぜひお花見にお出かけの際には、お気軽にお問い合わせください。(2008.04.01)
☆ 高松三越VOICE展へのたくさんのご来店、
誠にありがとうございました!!(2008.04.01)
☆ 今年も高松三越にて開かれるVOICE21展への出店のオファーがありました。
2月26日(火)〜3月2日(日)まで高松三越5Fへと出店させていただきます!!
岡山・香川の皆様、ぜひいらしてください!
出店の全貌は2月21日(木)にVOICE21(RSK)にて放送されます。
ぜひご覧になって、おいしい物の数々をチェックしてからお越しください!!
(2008.02.07)
☆ 節分にはたくさんのご予約ありがとうございました。(2008.02.04)
☆ ブログ始めました
このサイトを管理している名ばかりの若女将が
もっと身近においしいものをお知らせしたい!と思って
日記をつけてみることにしました。
お時間がございましたらぜひ覗いてやってくださいませ。(2008.01.30)
☆ 寒〜〜い冬には大門特製の小鍋はいかがでしょうか?
一人前ずつの小鍋に魚介類がたっぷり入った熱々の小鍋です。
大門特製のポン酢でお召し上がりください。(2008.01.05)
☆ ふぐの美味しい季節です。
元気に水槽で泳いでいることもありますが、ご予約をいただけると
てっちりやてっさなどもお楽しみいただけます。
ふぐヒレ酒もございます。(2008.01.05)
☆ 冬といえばカキ!
寄島産のカキをご用意いたしております。
熱々サクサクの揚げたてカキフライは大変人気の商品です。(2008.01.05)
☆ たらやふぐの白子も大人気!
ぷりぷりとろ〜りのなんともいえない食感。まろやかなお味。
もみじおろしとネギをたっぷり乗せて、大門特製ポン酢で超〜美味!(2008.01.05)